Hamburgery

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Kotlety

  • mięso mielone wieprzowe

    250 g
  • mięso mielone wołowe

    300 g
  • musztarda miodowa

    1 łyżka
  • ketchup pikantny

    1 łyżka
  • Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat

    1 łyżka
  • Czosnek suszony Prymat

    1 łyżka
  • Pieprz czarny- MŁYNEK

    do smaku

Dodatki

  • miks sałat

    1 garść
  • sałata masłowa

    4 liście
  • ogórek

    1 duży, szklarniowy
  • cebula

    1 duża
  • pomidor

    1 duży
  • sos tatarski

  • ketchup

  • olej do smażenia

  • bułki

    4 do hamburgerów
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Hamburgery foto
1. Mięso dokładnie mieszamy ze wszystkimi dodatkami. Marynujemy minimum 20 minut w lodówce.
Krok 2 - Hamburgery foto
2. Pomidory, ogórka, rzodkiewkę i cebulę kroimy w cienkie plasterki. Sałatę myjemy pod bieżącą wodą.
Krok 3 - Hamburgery foto
3. Patelnię grillową smarujemy olejem rzepakowym. Rozgrzewamy i zmniejszamy ogień na średni. Z mięsa formujemy burgery i grillujemy po 5 minut z każdej strony. Gdy mięso będzie gotowe grillujemy przez minutę przekrojone na pół bułeczki. Każdą stronę bułki smarujemy sosem tatarskim. Na spodzie układamy liść sałaty, posypujemy miks sałat, układamy plasterki pomidora, ogórka, cebuli i rzodkiewki. Wykładamy mięso, polewamy ketchupem. Przykrywamy bułką. Spinamy patyczkiem do szaszłyków. Smacznego!
Justi2401
Pyszny, domowy fast food- soczyste hamburgery z dużą ilością warzyw. Smaczne i wiemy co jemy. Mięso możemy przygotować również na grillu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 05.06.2017 11:29
Swojskie są najlepsze.
Róża1 05.06.2017 10:10
przepyszne :-)
w mojej kuchni 04.06.2017 11:07
dobre domowe jedzonko
ilka01 03.06.2017 23:16
Pyszności......
Konczi 03.06.2017 20:56
pyszna propozycja - mniam!
AZgotuj 03.06.2017 19:55
smaczne hamburgerki:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat