Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z szynki mocno pieczarkowy
Kroki postępowania
1
Cebule obieramy, drobno kroimy i podsmażamy na oleju.
2
Szynkę wieprzową myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę.
3
Pokrojone mięso dodajemy do cebuli i podsmażamy około 10 minut.
4
Pieczarki kroimy w paski i..
5
dodajemy do reszty składników. Całość podlewamy wodą i dusimy około 30 minut.
6
W trakcie duszenia dodajemy pokrojonego w ćwiartki pomidora oraz przyprawy: pieprz, czosnek, paprykę, sól do smaku.
7
Na samym końcu dodajemy śmietanę- rozprowadzając ją po całości. Gulasz serwujemy z ryżem - ja podałam również z cebulkami konserwowymi. Smacznego :)
