Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

gulasz z kurkami...

3.0
(19)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka bez kości 1 kg
mąka pszenna - ile potrzeba
kurki 25 dag
cebula 3 sztuki
ząbki czosnku 4 sztuki
papryczka chili 1 mała
woda 1 litr
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżka
przyprawa w płynie - do smaku
śmietana gęsta 2 łyżki
koperek 1/2 pęczka
ziemniaki ugotowane - ile potrzeba
buraczki konserwowe - ile potrzeba
smalec 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: gulasz z kurkami...

Kroki postępowania

1
umytą i osuszoną z wody łopatkę pokroić na kawałeczki gulaszowe, obsypac mąką pszenną
Krok 1 - gulasz z kurkami... foto
2
na gorący smalec wsypać łopatkę i podsmażyć, wsypać umyte kurki i podsmażać z 15 minut mieszając co jakiś czas
Krok 2 - gulasz z kurkami... foto
3
pół papryczki chilli z pestkami, cebulę, czosnek obrać i pokroić, wsypać do mięsa i wymieszać, podsmażać z 10 minut
Krok 3 - gulasz z kurkami... foto
4
wlać wodę, wsypać kucharka, wymieszać i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa

kiedy mięso będzie już dobre dodać śmietanę 18% i gotować bez przykrycia z 5 minut, wsypać koperek i przyprawę w płynie do smaku
Krok 4 - gulasz z kurkami... foto
5
podać z ugotowanymi ziemniakami i konserwowanymi buraczkami wymieszanymi z cebulką.............SMACZNEGO!!!
Krok 5 - gulasz z kurkami... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beatris 07.09.2014 17:54
Niezwykle smakowity obiadek, z przyjemnością zjadłabym porcyjkę:)
Christopher 07.09.2014 17:41
Smaczne danie.
Renata9 07.09.2014 14:04
smaczne jedzonko
molanka 07.09.2014 13:33
ale pychotka
as28 07.09.2014 13:23
super gulasz, lubię takie gulasze
Kuchenka 07.09.2014 13:01
wspaniale wygląda
IwonaDD 07.09.2014 11:38
wspaniałe danie!
mirosława4 07.09.2014 10:56
zjadłabym takiego gulaszu
Zdzisław 07.09.2014 10:54
taki gulasz to zjem chętnie
jasiek 07.09.2014 10:47
taka wersja jesienna
gosia56 07.09.2014 10:30
Pyszne jedzonko;)
w mojej kuchni 07.09.2014 10:19
brak edycji:;.... buraczki konserwowe Smak są dobre w smaku, wystarczy dodać tylko cebuli i ciut cukru i jest surówka na szybko ...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak