Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z fileta
Umytego i osuszonego fileta kroimy w kostkę. Oprószamy przyprawą do kurczaka i smażymy na rozgrzanym oleju. Wlewamy 0,5 litra wody, dodajemy kostkę mięsną, paprykę w proszku i dusimy na wolnym ogniu. W między czasie dodajemy pokrojone pieczarki, paprykę i cebulkę, oraz marchewkę startą na grubych oczkach. Wszystko dusimy do miękkości. Na koniec doprawiamy do smaku. Przygotowany gulasz można zagęścić zawiesiną zrobioną z mąki i wody.
