Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z kurczaka
2 szt -
papryka czerwona
0,5 szt -
pieczarki
20 dkg -
cebula
0,5 szt -
Papryka ostra mielona Prymat
0,5 łyżeczki -
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
1 łyżeczka -
marchew
0,5 szt -
kostka mięsna
-
przyprawy
Przepis i sposób przygotowania Gulasz z fileta
Umytego i osuszonego fileta kroimy w kostkę. Oprószamy przyprawą do kurczaka i smażymy na rozgrzanym oleju. Wlewamy 0,5 litra wody, dodajemy kostkę mięsną, paprykę w proszku i dusimy na wolnym ogniu. W między czasie dodajemy pokrojone pieczarki, paprykę i cebulkę, oraz marchewkę startą na grubych oczkach. Wszystko dusimy do miękkości. Na koniec doprawiamy do smaku. Przygotowany gulasz można zagęścić zawiesiną zrobioną z mąki i wody.
Komentarze (3)