Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula
2 szt -
olej
5 łyżek -
koncentrat pomidorowy
1 łyżeczka -
włoszczyzna suszona
2 łyżki -
Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat
2 łyżeczki -
karkówka
1 kg
Przepis i sposób przygotowania Gulasz wieprzowy
1 kg mięsa bez kości (łopatka lub karkówka) pokroić w grubą kostkę. Dwie średnie cebule obrać i również pokroić w kostkę. Mięso podsmażyć na oleju, gdy nabierze złotego koloru dodać cebule i smażyć całość prze z10 min. Następnie dodać 1 łyżeczkę koncentratu pomidorowego, 2 łyżki włoszczyzny suszonej i 2 łyżeczki przyprawy do gulaszu Prymat. Dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Podlać przygotowanym z kostki rosołem warzywnym KUCHAREK. Gotować tak długo, aż mięso będzie miękkie. Gulasz zagęścić zawiesiną z mąki i wody. Podawać z ziemniakami, kluskami lub kaszą.
Komentarze (6)