Gulasz śmietankowy

Pierś myjemy i kroimy w kostkę, na patelnię wkładamy masło i podsmażamy na nim mięso. Gdy puści soki i już się przysmaży, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Dusimy aby papryka zmiękła, (ale nie rozgotowała się). Na koniec wlewamy śmietanę i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Posypujemy koperkiem na koniec.
Podajemy z ryżem, kopytkami itp.