Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz mięsno- warzywny
Kroki postępowania
1
Mieso osuszamy,myjemy, kroimi w kostke i podsamazamy na lyzce oleju,Przekladamy do garnka,podlewamy woda,doprawiamy i dusimy do miekkosci.
2
Kapuste ,cukinie,cebule i marchewke drobno szatkujemy.
3
Pokrojone warzywa wrzucamy na patelnie,na ktorej smazylismy mieso, podsmazamy,czesto mieszajac.
4
Do miesa pod koniec duszenia dodajemy podsmazone warzywa,wszystko mieszamy ,dusimy ok 5-10 min
5
Do Gulaszu dodajemy koncentrat pomidorowy,doprawiamy swiezo zmielonym pieprzem,papryka slodka oraz zageszczamy maka.Podajemy z kasza i posypujemy szczypiorkiem.Smacznego
