Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukier
1 szkl -
cytryna
1 szt -
cukier wanilinowy
1 łyżeczka -
czekolada gorzka
100 gram -
śmietanka kremowa
1/2 szkl -
lody bakaliowe
wg.uznania -
gruszki
4 twarde
Sposób przygotowania
Gruszki obrać ze skórki i pozostawić ogonki.Skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały.Zagotować 1 litr wody z cukrem i cukrem waniliowym.Do syropu włożyć gruszki i gotować na małym ogniu ok.10 minut.Mają być lekko twarde.Czekoladę połamać i roztopić w rondelku,podlać kilkoma łyżkami wody,podgrzewać aż się rozpuści.Do przestudzonej czekolady dodać śmietankę i wymieszać.Gruszki postawić na talerzykach ogonkiem do góry i polać czekoladowym sosem.Podawać z dodatkiem gałki lodu.Pyyyyyyszne
Komentarze (18)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (8)