Grochówka z ziemniakami

Boczek oczyścić , połowę pokroić w kostkę wrzucić do gorącej wody , dodać liść laurowy i nastawić do gotowania. Pozostałą część boczku pokroić w paseczki i przysmażyć na patelni. Warzywa umyć obrać , pokroić w kostkę i wrzucić do gotującego się boczku . Groch wypłukać i również dodać do gotującego się wywaru. Gotować do miękkości składników, pod koniec dodając majeranek. Przyprawić solą i pieprzem. Zupę podawać z pieczywem. Do każdej porcji zupy dodać paski chrupiącego boczku.