Grochówka z cieciorką

Grochówka z cieciorką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kości wędzone

    500 g
  • groch

    1 szklanka
  • ciecierzyca

    1 szklanka
  • woda

    2,2 l
  • majeranek Prymat

    2 łyżki
  • liście laurowe Prymat

    3 szt
  • cebula

    1 szt
  • kiełbasa chuda

    200 g
  • pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Grochówka z cieciorką
Groch z cieciorką namoczyć wcześniej we wodzie, ja zalałam wodą i odstawiłam na noc.Następnie osączyć na sicie z wody w której się moczyły.
Krok 2 - Grochówka z cieciorką
Kości wędzone zalać 2, 2 l wody, dodać przyprawy, pokrojoną cebulę oraz groch i cieciorkę. Solić nie trzeba bo kostki są dosyć słone i oddadzą ten smak zupie. Gotować na wolnym ogniu aż groch i cieciorka będą miękkie jak również mięsko na kostkach.
Krok 3 - Grochówka z cieciorką
Z wywaru wyłowić kostki, wystudzić i obrać mięsko. Kiełbasę pokroić w plasterki i zarumienić na patelni.Do zupy dodać obrane mięsko i zarumienioną kiełbasę, zagotować. Groch się nieco rozpadnie i sam zagęści zupę.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

foczka-ks

06.05.2015 14:14
grochówka pierwsza klasa

Alex_M

09.05.2014 10:19
właśnie wczoraj gotowałam grochówkę, ale z soczewicą, z dodatkiem ciecierzycy też musi być bombowa :)

caralajna

09.05.2014 06:51
świetny pomysł z dodatkiem cieciorki

mysza75

15.04.2014 10:19
Pyszna zdrowa zupka z cieciorką

Alex_M

08.03.2014 14:54
świetna zupa! kiedyś robiłam coś podobnego i było pycha :)

gosia1988

07.03.2014 21:07
na pewno smaczna

Janina

07.03.2014 21:04
Smaczna i zdrowa zupa:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat