Przepis i sposób przygotowania na: Grochówka Joanny
Kroki postępowania
1
Kości wędzone przepołowić na połowę . Wlać do garnka ok 2,5-3 litry wody, dodać ziele angielskie, listek laurowy, marchewkę.
2
Groch dodajemy na koniec przepłukany w wodzie nie zapomnijcie o kucharku . Gotować z 60 minut . Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować jeszcze około 15 minut, Zupę doprawić solą, pieprzem i koniecznie majerankiem.
3
Zupa stygnąc zrobi się nieco gęsta. Podajemy z pieczywem u mnie to różnie bywa .
