Przepis i sposób przygotowania na: Grochówka
Kroki postępowania
1
Marchewki i pietruszkę zetrzeć na tarce, ziemniaki pokroić w grubsza kostkę, por pokroić w drobną kostkę.
2
Boczek pokroić na kawałki i zalać litrem wody. Zagotować.
3
Dodać groch i wszystkie warzywa. Zagotować.
4
Wrzucić listek laurowy i zmiażdżony czosnek. Dusić, aż zupa będzie zawiesista, a wszystkie składniki miękkie. Dodać majeranek wedle uznania.
5
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
