Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowany schab z pomidorową salsą

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mięso

kotlety schabowe 2 szt
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Czosnek suszony Prymat
sól
pieprz
estragon
olej

salsa pomidorowa

pomidory 2 szt
cebula czerwona 1/2 szt
Czosnek suszony Prymat 1-2 ząbki
sól do smaku
pieprz do smaku
oliwa 1-2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany schab z pomidorową salsą

Kotlety rozbić na cienkie plastry. Oprószyć z obu stron przyprawami - ilość wg uznania. Wklepać przyprawy. Posmarować olejem. Odstawic na dwie-trzy godziny do lodówki. Po tym czasie układać an grillu i piec z obu stron. Można je równiez przygotować na patelni grillowej.
Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę, dodać pokrojoną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Dodać oliwę i wymieszać. Podawać jako dodatek do kotletów.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marcia7 23.07.2015 16:38
fajna taka lekka salsa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak