Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowane udka z kurczaka

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 4-5 szt
olej 100 ml
sos sojowy 100 ml
musztarda 2 łyżki
miód 1 łyżka
czosnek ząbki 2 ząbki
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
sól szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane udka z kurczaka

Kroki postępowania

1
Z sosu sojowego, oleju, musztardy, miodu, przeciśniętego przez praskę czosnku i przypraw przygotować bejcę.
Krok 1 - Grillowane udka z kurczaka foto
2
Oczyszczone udka posmarować bejcą udka ze wszystkich stron i odstawić w naczyniu (jeśli bejca zostanie to wlać również resztę) na drugi dzień.
Krok 2 - Grillowane udka z kurczaka foto
3
Udka przełożyć do rękawa do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180st C ok 1 - 1.15h. Po upływie 1h, folię przedziurawić nożem i odchylić, podpiekać w piekarniku ok 15 min do przyrumienienia skórki.
Krok 3 - Grillowane udka z kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Franciszek 05.09.2016 22:38
dobry obiad
Wafelek2601 05.09.2016 22:08
Bardzo smaczne
MAR3STA 05.09.2016 21:44
Pyszne udka
gosia1988 05.09.2016 21:19
Pyszne mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak