Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane skrzydełka w marynacie jogurtowej
Kroki postępowania
1
Jogurt mieszamy z posiekaną papryczką chili, przeciśniętym czosnkiem, keczupem, musztardą, oraz octem ryżowym.
2
Skrzydełka dokładnie obtaczamy w takiej marynacie, układamy w pojemniku, zakrywamy folią aluminiową i zostawiamy na 10 godzin lub po prostu na noc.
3
Po upływie tego czasu skrzydełka solimy, pieprzymy i obsypujemy przyprawami.
4
Układamy na grillu i pieczemy po 15 minut z każdej strony. Będą bardzo chrupiące. Można skrócić czas grillowania, ja jednak wolę gdy są bardzo spieczone.
