Grillowana karkówka z curry i sosem jogurtowym

Karkówkę myjemy i kroimy w plastry. Robimy marynatę do karkówki z przyprawy do gyrosu, curry oraz oleju. Mięso wkładamy do marynaty i ostawiamy w lodówce na pół godziny.
Z jogurtu, soku z cytryny i przeciśniętym przez prasę czosnku robimy sos.
Karkówkę grillujemy z każdej strony po około 8-10 minut. Gotową karkówkę podajemy sosem :)