Grillowana karkówka podana na kromkach chleba z chrzanem z żurawiną i z sałatką. Pyszna propozycja na spotkanie przy grillu z przyjaciółmi lub rodziną.
| oliwa | 0,5 szklanki |
| Przyprawa do karkówki klasyczna Prymat | 1 opakowanie |
| karkówka | 700 gramów |
| sałata lodowa | 1 garść |
| pomidor | 1 sztuka |
| cebula dymka ze szczypiorkiem | 2 sztuki |
| Cebulka perłowa marynowana Smak | 1 duża łyż. |
| oscypek | 100 g |
| ogórki konserwowe | 8 sztuk |
| cebula czerwona | 1 sztuka |
| jogurt naturalny | 100 ml |
| Sos sałatkowy francuski vinaigrette Prymat | 1 opakowanie |
| Chleb wiejski | 4 kromki |
| sól | do smaku |
| Pieprz czarny grubo mielony Prymat | do smaku |
| chrzan żurawinowy | 4 duże łyż. |
Pokrój karkówkę na plastry. Umyte i osuszone steki z karkówki skropić oliwą z oliwek, obficie oprószyć Przyprawą do karkówki Prymat i grillować.
Wszystkie składniki sałatki połączyć z sosem i doprawić do smaku.
Kromki wiejskiego chleba zgrillować, posmarować chrzanem żurawinowym i ułożyć na nim pokrojoną w plastry soczystą karkówkę. Podawać z sałatką i czarnym pieprzem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
