Granita truskawkowo-pomarańczowa

Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki, wrzucić do wysokiego naczynia, zasypać cukrem i zmiksować blenderem na gładki mus. Dodać 100 ml soku pomarańczowego (jeśli kupny to warto dać sok dobrej jakości, można też wycisnąć z pomarańczy), zmiksować.

Przelać do opakowania po lodach lub szerokiej miski (do takiego naczynia aby było wygodnie później mieszać).

Masę należy mieszać widelcem co około godzinę, kilka razy aż zamarznie niemal całkowicie.

Granitę nakładamy do miseczek i podajemy. Jeśli leżała dłużej w zamrażarce (np. całą noc) należy ją wyjąć kilkanaście minut przed podaniem