Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki
Kroki postępowania
1
Główkę kapusty obrać z liści. Obgotować je w osolonej wodzie a następnie odstawić aby wystygły. Przygotować farsz: ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Poczekać aż wystygnie. Do mięsa dodać jajko, ryż, sól i pieprz do smaku.
2
Na ostudzone liście kapusty nałożyć farsz, zawinąć ciasno w rulonik i uformować gołąbki.
3
Ułożyć gołąbki w garnku, zalać wodą. Pod koniec gotowania dodaję koncentrat pomidorowy oraz posiekany koperek.
4
Podawać można z ziemniakami lub chlebem.
