gofry z cukrem pudrem

Margarynę włóż do rondelka i rozpuść. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem. Białka ubić . Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do miski włożyć utarte żółtka, jogurt, mąkę i rozpuszczoną margarynę. Wszystko wymieszać mikserem. Na koniec dodać pianę z białek.
Gofrownicę posmarować cienko olejem. Wlać porcję ciasta . Piec aż gofry nabiorą złotego koloru. Gotowe gofry posypać cukrem pudrem.