Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kość wołowa
50 dkg -
włoszczyzna
50 dkg -
cebula
1 szt -
liscie laurowe,ziele angielski
kilka -
klopsiki: mieso wołowe
25 dkg -
jajko
1 szt -
Bułka tarta klasyczna Prymat
2 łyż -
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
-
sól, pieprz
-
ryż
10 dkg -
biodrówka
40 wołowa
Przepis i sposób przygotowania GĘSTA ZUPA
wołowinę i kosci zalac 2 i 1,2l wody zagotować włozyc włoszczyznę i drobno pokrojoną cebule ziele,liścia i 1 płaską łyżke soli. Gotowac ok 2 godz na małym ogniu. Rosól przecedzić. Następeni przygotowac klopsiki wszytko razem wymieszać na jednlitą masę. Formwoac kulki wielkości orzecha. Wrzucić wraz z ryzem i gotowąc 20 min.
Komentarze (1)