Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pomidory
8 sztuk -
papryka czerwona
1 sztuka -
papryka pomarańczowa
1 sztuka -
ogórek sałatkowy
1 sztuka -
sok z cytryny
1-2 łyżki -
czosnek
2 ząbki -
oliwa
1-2 łyżki -
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania Gazpacho Małgorzaty
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Papryki umyć, usunąć gniazd nasienne , ogórka obrać. Wszystko razem dokładnie zmiksować. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko przelać do szklanego garnka, dodać czosnek, sok z cytryny, doprawić solą, pieprzem, chili według smaku. Dodać oliwę dokładnie wymieszać. Można zagęścić zupę ośródką z bułki. Wstawić do lodówki do wychłodzenia.
Komentarze (25)
Załaduj więcej komentarzy (15)