Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
grzyby
45 dag -
por
3 szt. -
ziemniaki
55 dag -
słonina
15 dag -
kiełbasa
-
mięso
-
szynka
-
rosół
2 szklanki -
majeranek
-
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania garnek grzybowy z ziemniakami
W rondlu wytopić pokrojoną słoninę. Oczyścić dobrze grzyby obrać i pokroić. Ziemniaki obrać, wypłukać, pokroić na talarki. Oczyścić pora i pokroić go w cienkie prążki. W rondlu układać produkty warstwami, doprawiając przyprawami. Przekładając pozostałościami z lodówki: kiełbasą, mięsem z zupy czy szynką. Wszystko zalać rosołem, dusić pod przykryciem trzy kwadranse. Podlewając w miarę potrzeby wodą.
Komentarze (0)