Galretka jabłkowo-rabarbarowa

Jabłka obieramy usuwamy gniazdo nasienne i ścieramy na tarce duże oczka . Rabarbar obieramy kroimy w kosteczkę . Owoce zalewamy szklanka wody dodajemy goździka i cukier do smaku . Zagotowujemy . W szklance zalewamy gorącą woda ok 2 łyżki żelatynę według przepisu na na pakowaniu . Ściągamy garnek z gazu i dodajemy żelatynę mieszamy . Gdy lekko przestygnie wlewamy galaretkę do foremek . Wkładamy do lodówki . Podajemy ozdobione miodem