Galaretkowy torcik

Z podanych składników na ciasto upiec biszkopt. Każdą z trzech galaretek osobno rozmieszać w 1 1/2szkl wrzącej wody. Odstawić do stężenia. Zastygnięte galaretki pokroić w kostkę. Upieczony i wystudzony biszkopt nasączyć lekko ponczem i posmarować powidłami albo dżemem.

Żelatynę rozmieszać w małej ilości wrzątku i przestudzić. Śmietanę połączyć z jogurtem albo mlekiem, cukrami i żelatyną. Dodać pokrojone galaretki i wymieszać. Gdy masa zacznie tężeć wyłożyć na przygotowany biszkopt. Schłodzić.

Galaretki winogronowe rozmieszać w 3 szkl gorącej wody i odstawić do stężenia. Gdy lekko stężeją zalać wierzch ciasta. Ostawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia.