Fusilli z boczkiem i kozim serem

Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy.

W tym samym czasie:

Boczek kroimy w kostkę smażymy na średnim ogniu na rozgrzanym oleju, na rumiano. Następnie dodajemy posiekaną cebulę, startą na dużych oczkach kalarepę, smażymy ok. 5 min.

Ser kroimy w kostkę.

Szczypiorek siekamy.

Makaron dodajemy do boczku, smażymy chwilę razem, cały czas mieszając. Zestawiamy z ognia, dodajemy szczypiorek i ser. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Podajemy od razu po przygotowaniu.