Przepis i sposób przygotowania na: Francuski gulasz z warzywami
Kroki postępowania
1
Mięso kroimy w kostkę i obsmażamy na rozgrzanym maśle z oliwą .
2
Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, podsmażamy. Do mięsa dodajemy 2 łyżki mąki i dokładnie mieszamy.
3
Całość zalewamy bulionem warzywnym i dodajemy koncentrat pomidorowy.
4
Do mięsa dodajemy połówki ziemniaczków i marchewki. Dusimy do momentu aż mięso i ziemniaki będą miękkie. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
