Przepis i sposób przygotowania na: Filet pod warzywną pierzynką
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy kluczowe składniki: fileta, por, marchew.
2
Fileta myjemy , czyścimy , i grubsze kawałki przekrawamy na pól. Obsypujemy przyprawą czubryca czerwona.
3
Fileta przekładamy do naczynia żaroodpornego.
4
Marchew obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach.
5
Potartą marchew układamy na filecie.
6
Por myjemy i kroimy w talarki.
7
Pokrojony por układamy na warstwie marchewki.
8
Następnie por smarujemy cienką warstwą majonezu . Majonezową warstwę obsypujemy ziołami prowansalskimi.
9
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 40 minut. Smacznego!!!
