Przepis i sposób przygotowania na: Fenkuł w sosie z soczewicy
Kroki postępowania
1
Soczewicę ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2
Przestudzoną przełożyć do rozdrabniacza, wlać śmietany i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.
3
Dobrze przyprawić pieprzem i solą.
4
Fenkuł pokroić na cienkie paski i usmażyć na patelni.
5
Wlać sos z soczewicy. Przyprawiłam jeszcze słodką papryką.
6
Zagotować i podawać np do mięsa. Smacznego!
