Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowany kabaczek
Kroki postępowania
1
Kabaczka pokroić na plastry o grubości około 2 cm. Wydrążyć łyżką środki.
2
Makaron ugotować w osolonej wodzie i przecedzić. Pomidory pokroić w kostkę także miąższ z kabaczka.
3
Na patelni podsmażyć miąższ z kabaczka dodać mięso mielone oraz pomidory chwile podsmażyć dodać makaron i smażyć jeszcze około 5 minut od czasu do czasu mieszając.
4
Jajka roztrzepać dodać paprykę wędzoną, sól, curry, oregano i wymieszać.
5
Jajka z przyprawami wlać do farszu i wymieszać cały czas smażąc aż jajka się zetną.
6
Gorący farsz przełożyć do wydrążonych otworów w kabaczku. Piec około 25 minut w temp. 180 stopni.
7
Podawać na ciepło.
