Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa z papryką i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
2
Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie.
3
Następnie wsypać pokrojoną w słupki paprykę i podsmażyć.
4
Umyte pieczarki posiekać w plasterki, dodać do cebuli z papryką.
5
Wymieszać, wlać 2-3 łyżki wody, chwilę poddusić.
6
Połączyć z osączoną fasolką, doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i sosem sojowym, podgrzać.
