Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa z papryką i dynią
Kroki postępowania
1
Fasolkę oczyścić, opłukać i ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Paprykę i dynię umyć, usunąć miąższ z nasionami, pokroić w kostkę.
2
Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła, wsypać pokrojoną w kostkę paprykę i smażyć około 5 minut.
3
Do pół miękkiej papryki dodać pokrojoną dynię i usmażyć do miękkości.
4
Połączyć z ugotowaną fasolką, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać, podgrzać.
5
Wyłożyć do miseczki, polać usmażoną bułką tartą z resztą masła.
