Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa z marchewką
Kroki postępowania
1
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie.
2
Marchewkę obrać i pokroić w słupki.
3
Ugotowaną fasolkę osączyć i pokroić na mniejsze kawałki.
4
Na rozgrzanym maśle zeszklić pokrojoną w piórka cebulę
5
Pokrojoną marchewkę ugotować w wodzie lub parowarze, osączyć.
6
Do zeszklonej cebuli wsypać osączoną fasolkę i marchewkę. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać. Wszystko razem poddusić przez kilka minut, podawać.
