Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
biała drobna fasolka
30 dag -
mąka
1 łyżka -
masło
1 łyżka -
cebula
1 szt -
sól czosknowa Prymat
1/2 łyżeczki -
koncentrat pomidorowy
2 łyżki -
sól
1 szczypta -
cukier
1 szczypta -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta
Przepis i sposób przygotowania Fasolka na kwaśno
Fasolę umyć, namoczyć na noc i ugotować w wodzie. Pod koniec gotowania wsypać sól czosnkową, następnie fasolę odcedzić. Cebulę drobno pokroić, przysmażyć na maśle, wsypać mąkę, zasmażyć i rozprowadzić wodą, w której gotowała się fasola, dodać koncentrat pomidorowy, doprawić solą, pieprzem, cukrem i wymieszać. Do przygotowanego sosu włożyć fasolę, podgrzać i podawać z białym pieczywem.
Komentarze (7)