Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wiśnie bez pestek
1 kg -
sok z jabłek surowy
1 szklanka -
cukier
2 szklanki
Sposób przygotowania
W szerokim rondlu mieszamy sok jabłkowy z cukrem, i cały czas podgrzewamy na małym ogniu. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, dodajemy wiśnie i gotujemy na średnim ogniu przez 20-25 min ( czas gotowania zależy od wielkości owoców).
Gorący dżem wykładamy do wygrzanych, czystych pozbawionych zapachów słoików, dokładnie zamykamy, pasteryzujemy w temp. 90 stopni C. Przez 15 min Potem ustawiamy w chłodnym i ciemnym miejscu.
Gorący dżem wykładamy do wygrzanych, czystych pozbawionych zapachów słoików, dokładnie zamykamy, pasteryzujemy w temp. 90 stopni C. Przez 15 min Potem ustawiamy w chłodnym i ciemnym miejscu.
Komentarze (11)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (1)