Dżem wiśniowy

W garnku mieszamy sok z cukrem, podgrzewając na ogniu.
Gdy cukier całkowicie się rozpuści, dodajemy wiśnie i gotujemy na ogniu przez 25 min.
Gorący dżem wykładamy do wygrzanych słoików, zamykamy, pasteryzujemy w temp. 90 stopni c.
Przez 20 min