Dżem jabkowy

Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne. Następnie pokroić na mniejsze kawałki. Uprażyć z cukrem(ilość cukru zależy od kwaśności jabłek i własnych upodobań). Cały czas mieszać, aby jabłka się nie przypaliły. Dżem przelać do wyparzonych słoików i mocno zakręcić. Słoiki wstawić na 15min do piekarnika nagrzanego do 200stopni. Następnie szczelnie zawinąć je w kocyk. Następnego dnia dżemy możemy przełożyć na półkę.