Dyniowe krokiety z pieczarkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • mleko

    1 szklanka
  • woda gazowana

    1 szkl
  • puree z dyni

    0,5 szkl
  • jajko

    1 szt
  • mąka pszenna

    2 szklanki
  • mąka kukurydziana

    0,5 szklanki
  • sól

    0,5 łyżeczki
  • olej

    2 łyżki

Nadzienie

  • masło

    1 łyżka
  • olej

    1 łyżka
  • cebula

    1 szt
  • pieczarki

    40 dag
  • bułka tarta

    1 łyżka
  • sól i pieprz

    do smaku
  • sos sojowy

    do smaku

Dodatkowo

  • jajka

    2 szt
  • bułka tarta

  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Dyniowe krokiety z pieczarkami foto
Jajka, olej, mleko i wodę zmiksować.
Krok 2 - Dyniowe krokiety z pieczarkami foto
Dodać pure z dyni, sól i obie mąki, powtórnie zmiksować.
Krok 3 - Dyniowe krokiety z pieczarkami foto
Ciasto odłożyć na 15-20 minut a następnie usmażyć cienkie naleśniki.
Krok 4 - Dyniowe krokiety z pieczarkami foto
Na rozgrzanym oleju zeszklić posiekaną cebulę. Dodać starte na grubej tarce pieczarki, masło, smażyć do odparowania. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać z łyżką bułki tartej.
Krok 5 - Dyniowe krokiety z pieczarkami foto
Na usmażone naleśniki włożyć porcję nadzienia, zawinąć boki i zwinąć jak roladki.
Krok 6 - Dyniowe krokiety z pieczarkami foto
Krokiety zanurzać w roztrzepanych jajkach i obtoczyć w bułce tartej.
Rumienić ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Róża1 29.06.2017 22:13
ciekawy przepis !!!!!!!!!
Diana Rusiłowicz 29.06.2017 21:41
Same pyszności.
agnieszka214 29.06.2017 20:39
Super wyglada mniam
cukiereczek 29.06.2017 20:24
Brzmi smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat