Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
dynia
1/2 kg -
curry
do smaku -
pieprz ziołowy
do smaku -
gałka muszkatołowa
do smaku -
olej do smażenia
-
ryż
3 (ugotowany)
Sposób przygotowania
Obraną dynię kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju, dodając od razu curry i pieprz ziołowy, żeby wydobyć smak. Podlewamy niewielka ilością wody i dusimy do miękkości. Odparowujemy, doprawiamy solą i gałką muszkatołową. Dyniowe curry podajemy na ugotowanym ryżu.
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się