Duszona rzodkiewka do obiadu

D
Rzodkiewki umyć dokładnie, osuszyć, usunąć ogonki i łodyżki. Każdą rzodkiewkę pokroić w ósemki lub ćwiartki, zależnie od wielkości.

Na patelnię wrzucić masło, wsypać rzodkiewki, przesmażyć, zmniejszyć ogień i dusić aż rzodkiewki zmiękną. Lekko posolić.

Następnie zwiększyć ogień, posypać rzodkiewki bułką tartą i szybko przesmażyć.

Tak przygotowaną rzodkiewkę podawać na gorąco jako do obiadu