Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówki z truskawkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

składniki

mąka tortowa 40-50 dkg
drożdże świeże 5 dkg
cukier 5 łyżek
mleko 1/2 szkl
masło 100 g
jajko 2 szt
żółtko jajek 1 szt
sól szczypta
truskawki świeże 30 dkg

kruszonka

mąka 10 dkg
margaryna 5 dkg
cukier 5 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z truskawkami

Kroki postępowania

1
W misce tupperware rozrobić drożdże z cukrem i pozostawić do wyrośnięcia.
Krok 1 - Drożdżówki z truskawkami  foto
2
Następnie dodać jaja i żółtka,dodać sól i cukier,wymieszać.
Krok 2 - Drożdżówki z truskawkami  foto
3
Dodać stopione masło , mąkę i mleko.
Krok 3 - Drożdżówki z truskawkami  foto
4
Wymieszać ciasto łopatką.
Krok 4 - Drożdżówki z truskawkami  foto
5
Posypać po wierzchu mąką i zamknąć miskę.Następnie paroma kulistymi ruchami wyrobić ciasto i odpowietrzyć miskę.
Krok 5 - Drożdżówki z truskawkami  foto
6
Gdy pokrywa otworzy się ,ponownie ją zamknąć jeszcze 3 razy.
Krok 6 - Drożdżówki z truskawkami  foto
7
Wyrośnięte ciasto otworzyć z pokrywki.
Krok 7 - Drożdżówki z truskawkami  foto
8
Wyłożyć na stolnicę podsypać mąką rozwałkować .
Krok 8 - Drożdżówki z truskawkami  foto
9
Wycinać kółka i pozostawić aby ponownie wyrosły.
Krok 9 - Drożdżówki z truskawkami  foto
10
Szklanką odcisnąć dołek
Krok 10 - Drożdżówki z truskawkami  foto
11
Układać pokrojone truskawki ,posypać cukrem i kruszonką zrobioną z mąki ,cukru i margaryny.
Krok 11 - Drożdżówki z truskawkami  foto
12
Przełożyć na blaszkę i piec w 180stopni 20 min na jasnozłoty kolor.
Krok 12 - Drożdżówki z truskawkami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 29.06.2015 14:52
pyszne np. do kawki :-)
Zdzisław 29.06.2015 10:13
smaczne słodkości jak dla mnie
Wafelek2601 29.06.2015 09:03
fajne drożdżówy
ilka01 29.06.2015 08:43
pychota :)
Krzysztof15 29.06.2015 06:23
bardzo smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak