Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówki z marmoladą

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki na ciasto drożdżowe
mąka tortowa 500 gram
drożdże 50 gram
mleko 200 ml
cukier 5 łyżek
cukier waniliowy 1 łyżka
margaryna 125 gram
marmolada 200 gram
jajko 2 szt
kruszonka 50 gram
mąka tortowa 50 gram
cukier 50 gram
żółtko do posmarowania 1 szt
margaryna 125 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z marmoladą

Kroki postępowania

1
Ciasto:

Do miski wyspałam mąkę zrobiłam zagłębienie .

Do szklanki wlałam 100 mil mleka ,dodałam rozkruszone drożdże i łyżkę cukru , rozmieszałam, dodałam 3 łyżki mąki. Zostawiłam pod ściereczką na 30 minut. Po tym czasie przelałam do zagłębienia w mące. Resztę mleka jajo rozpuszczoną margarynę Kasię i cukier dodałam do pozostałych składników. Wymieszałam i zagniotłam ciasto , zostawiłam na godzinę pod ściereczką .
Krok 1 - Drożdżówki z marmoladą foto
2
Wykonanie:


Ciasto podzieliłam na 12 części robiłam placuszki.
Krok 2 - Drożdżówki z marmoladą foto
3
Marmoladę przełożyłam na placuszki .
Krok 3 - Drożdżówki z marmoladą foto
4
zawijałam bułeczki do środka i kładłam do formy wyłożonej papierem . Jedna koło drugiej . Posmarowałam je rozbełtanym jajkiem , posypałam kruszonka startą na tarce i o pieca poszły.

Piekłam 25 minut w 170 stopniach.

Kruszonka:

Margarynę ,cukier i mąkę zagniotłam i na czas wyrobienia ciasta włożyłam do lodówki.
Krok 4 - Drożdżówki z marmoladą foto
5
Najlepsze są jeszcze ciepłe z mlekiem .
Krok 5 - Drożdżówki z marmoladą foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 17.09.2013 17:36
super buleczki :)
Beatris 17.09.2013 15:07
Porywam jedną. Pycha.
joanna30 17.09.2013 11:08
mniam, pycha :)
dodi 17.09.2013 10:15
uwielbiam takie drożdżówki
2milutka 17.09.2013 09:35
ale bym zjadła jedną;)
nogawkuchni 17.09.2013 09:21
Uwielbiam drożdżowe wypieki,kojarzą mi się z domem rodzinnym,bo moja Mama piekła często takie drożdżówki,Twoje wyglądają bardzo apetycznie i kusząco,pyszne i do kawy i do mleka.
Łukasz15 17.09.2013 09:03
Takie drożdżówki lubię
Paolcia 17.09.2013 08:50
super!! uwielbiam takie drożdżóweczki :)
Magula 17.09.2013 08:43
mniam bardzo lubię takie drożdzóweczki
ana1 17.09.2013 08:37
bardzo smaczne
SmakolykiJoanny 17.09.2013 08:19
Masz rację edytowałam przepis i dopisałam 2 jajka ale jeszcze nie widać .
w mojej kuchni 17.09.2013 08:08
nie ma jajek, czy dobrze widzę w składnikach?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak