Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówki z budyniem waniliowym

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 500 gram
drożdże 50 gram
cukier 3 łyżki
mleko 100 ml
cukier waniliowy 1 sztuka
jajko 1 sztuka
jogurt naturalny 250 ml
olej rzepakowy 50 ml
sól 1 łyżeczka płaska

Nadzienie

mleko 1.5 szklanki
budyń waniliowy 1 sztuka
cukier 2 łyżki
borówki

Dodatkowo

jajko 1 sztuka do smarowania
cukier
mak

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z budyniem waniliowym

Kroki postępowania

1
Z mleka, drożdży i łyżki mąki zrobić rozczyn. Po 15 minutach dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto drożdżowe. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
Krok 1 - Drożdżówki z budyniem waniliowym foto
2
W pół szklanki mleka wymieszać proszek budyniowy. Resztę mleka zagotować z cukrem, dodać budyń i zagotować.
Krok 2 - Drożdżówki z budyniem waniliowym foto
3
Wyrośnięte ciasto podzielić na pół. Każdą część rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30 / 40. Posmarować połową lekko ciepłego budyniu i zwinąć jak roladę.
Krok 3 - Drożdżówki z budyniem waniliowym foto
4
Na drugie ciasto wyłożyć resztę budyniu i posypać borówkami. Zwinąć jak poprzednie.
Krok 4 - Drożdżówki z budyniem waniliowym foto
5
Pokroić na kawałki o szerokości ok. 4 cm. Wyszło mi 18 drożdżówek.
Krok 5 - Drożdżówki z budyniem waniliowym foto
6
Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem z makiem. Zostawić na kilka minut do wyrośnięcia i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 6 - Drożdżówki z budyniem waniliowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kloruś 16.03.2016 22:15
chętnie bym skosztowała! wyglądają pysznie!
MałaMi89 16.03.2016 21:45
Tyle ostatnio jem domowych drożdżówek, a nadal mi się nie przejadły i te też bym zjadła :D
ada.la 16.03.2016 21:09
wyglądają pysznie
Wiktoria29 16.03.2016 20:54
ależ apetycznie wyglądają
IKrakowianka 16.03.2016 20:49
super drożdżówki
Kolorowa 16.03.2016 20:35
Ale ładne ;)
bryndzia93 16.03.2016 20:13
Pyszne domowe drożdżówki :)
Wiesława1 16.03.2016 18:30
Domowe drożdżówki. Pycha
Janina 16.03.2016 16:17
Super smaczne bułeczki;))
Madzai 16.03.2016 16:00
Drożdżowe najlepsze :)
Agnieszka-87-25 16.03.2016 14:55
mniam mniam!!
anka1988 16.03.2016 13:32
smaczne drożdżówki!
Ewelina1991 16.03.2016 13:31
fajne drożdżówki
adelajda 16.03.2016 13:09
Smaczne wspomnienie dzieciństwa
RenataZ-et 16.03.2016 12:57
bardzo apetyczne!
IZABELA29 16.03.2016 10:56
takie bardzo lubie
mysza75 16.03.2016 10:55
pysznie wyglądają aż chce się jeśc
pestka 16.03.2016 10:07
bardzo smaczne
agnieszka214 16.03.2016 10:00
nie ma jak domowe drożdóweczki
Małgorzata92 16.03.2016 09:36
Pyszności :)
Mniam 16.03.2016 09:22
Z chęcią zjadłabym takie na śniadanie. Widać, że są pyszne :)
norweska20 16.03.2016 08:34
zawsze mile widziane :)
Krystyna32 16.03.2016 08:07
bardzo apetyczne
Renata9 16.03.2016 07:50
Smaczne drożdżówki :-)
Krzysztof15 16.03.2016 06:30
palce lizac

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak