Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówka ze śliwką i kruszonką

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
cukier 1/2 szkl
sól szczypta
rozpuszczone masło 50 g
jajko 1 szt
żółtko jajek 1 szt
mąka pszenna 550 gr
śliwki węgierki 1 kg
mleko letnie 100 ml
Zaczyn:
drożdże świeże 32 g
mąka 1/2 szkl
mleko letnie 1/2 szkl
cukier kryształ 1/4 szkl
kruszonka
mąka pszenna 170 g
cukier kryształ 100 g
masło roślinne 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówka ze śliwką i kruszonką

Przygotować zaczyn. Do naczynia wlać mleko i dodać drożdże. Dodać mąkę, cukier i wymieszać. Przykryć i zostawić do podwojenia objętości.
Gdy zaczyn powiększy swoją objętość wyrabiamy ciasto z podanych składników.Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Przykryć i zostawić do wyrośnięcia na około godzinę czasu.

W tym czasie przygotowujemy kruszonkę : mąkę wymieszać z cukrem, zalać gorącym i roztopionym masłem. Dobrze połączyć i zrobić kruszonkę.

Formę wyłożyć papierem do pieczenia na blachę wyłożyć ciasto . śliwki przekrojone na połówki układamy na cieście i posypujemy kruszonką zostawiamy jeszcze na około 20 minut do wyrośnięcia.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st C piec przez około 50 minut aż kruszonka nabierze rumianego koloru.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 21.08.2015 12:18
apetycznie wygląda
Róża1 26.10.2013 22:50
przepyszne ciacho:-)
gottrina 08.09.2013 09:15
lubie takie ciasto
dziewczyna_z_kodeksem 07.09.2013 23:04
wygląda bardzo smacznie
Luki 07.09.2013 21:35
z owocami..kruszonką...pycha
Wiesława1 07.09.2013 21:24
Drozdżówka z owocami...Pycha!
Magula 07.09.2013 17:25
wygląda bardzo apetycznie
babeczka007 07.09.2013 15:10
Smakowicie wygląda aż ślinka sama leci :) PYCHOTKA !!
Adamorek 07.09.2013 15:05
doskonałe jest to ciacho
ekasia 07.09.2013 13:49
pysznie wygląda
rafał5 07.09.2013 12:35
na pewno smaczne
idealme 07.09.2013 12:16
fajne ciacho !
2milutka 07.09.2013 12:08
ale smakowicie wygląda:)
Ilona_eS 07.09.2013 12:07
wyglada przepysznie. oj kusicie tymi wyrobami ciastowymi ze sliwek, musze w koncu sie zebrac i sama cos zrobic bo sliwki czekaja w kolejce.:)
kriko 07.09.2013 11:40
smakowicie wyglada
paulina2157 07.09.2013 11:39
bardzo apetyczne ciacho,
Mniam 07.09.2013 11:37
Wygląda przepysznie i takie jest :)
Krzysztof15 07.09.2013 11:34
bardzo pyszne
everay 07.09.2013 11:28
na sobotę pycha:))
Renata9 07.09.2013 11:16
pyszne ciacho
mufinka79 07.09.2013 11:02
Uwielbiam ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, jedno z moich ulubionych ciast. Pysznie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak