Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

drożdżówka bez wyrabiania z całymi jabłkami...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże świeże 5 dag
jajko 4 sztuki
cukier 3/4 szklanki
olej rzepakowy 3/4 szklanki
mleko 3,2% 1 szklanka
mąka 50 dag
sól - szczypta
aromat rumowy 1 łyżeczka
jabłka 12 sztuk
cukier - ile potrzeba
cynamon Prymat - ile p[otrzeba
czekolada gorzka 100 gram
śmietana gęsta 2 łyżki
skórka pomarańczowa kandyzowana 5 dag

Przepis i sposób przygotowania na: drożdżówka bez wyrabiania z całymi jabłkami...

Kroki postępowania

1

do miski wg kolejności: wkruszyć drożdże, wsypać cukier, wbić jajka
Krok 1 - drożdżówka bez wyrabiania z całymi jabłkami...  foto
2
wlać mleko, olej, wsypać mąkę, sól, wlać olejek rumowy, nakryć talerzem, nie mieszać, odstawić na całą noc na blat kuchenny
Krok 2 - drożdżówka bez wyrabiania z całymi jabłkami...  foto
3
ciasto łyżką drewnianą wymieszać do połączenia składników
Krok 3 - drożdżówka bez wyrabiania z całymi jabłkami...  foto
4
forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, powkładać obrane i wydrążone jabłka, posypać cynamonem i cukrem
Krok 4 - drożdżówka bez wyrabiania z całymi jabłkami...  foto
5
w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół piec około 50-60 minut, ciasto wystudzić w formie
Krok 5 - drożdżówka bez wyrabiania z całymi jabłkami...  foto
6
w kąpieli wodnej roztopić czekoladę gorzką ze śmietaną cały czas mieszając

ciasto polać czekoladą i posypać skórką pomarańczy, zostawić do zastygnięcia polewy w chłodnym miejscu - bez wyrabiania leniwa rożdżówka z całymi jabłkami jest bardzo smaczna, wilgotna, aromatyczna i puszysta, smakuje i na śniadanie i na podwieczorek...........SMACZNEGO!!!
Krok 6 - drożdżówka bez wyrabiania z całymi jabłkami...  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 23.01.2018 10:05
Bardzo smakowita drożdżówka;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak