Drożdżowiec z jagodami

Drożdże zasypać łyżeczką cukru, częścią mleka wymieszać aby drożdże się rozpuściły- całość powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Do miski wsypać 0,5 kg mąki oraz przelać rozrobione drożdże z cukrem. Odstawić aby drożdże urosły. Jajka ubić z cukrem. Dy drożdże urosną dodać ubite jajka, cukier waniliowy, resztę mleka, szczyptę soli i olej. Składniki połączyć a powstałe ciasto odstawić do wyrośnięcia. Do 200 g mąki dodajemy 100g miękkiego masła, 100 g cukru i łyżeczkę proszku do pieczenia wszystkie składniki łączymy i otrzymujemy kruszonkę. Gdy ciasto wyrośnie przełożyć je na wysmarowaną tłuszczem blachę POSYPAĆ JAGODAMI, a na wierzch posypać kruszonką. Piec 45 min w 180oC.