drożdżowe "co nie co"

Drożdze rozpuszczamy w mlekku (ciepłym), nastepnie dodajemy cukier i takze meiszamy aż się rozpuści. Do misku wsypujemy mąkę przesianą dodajemy masło, jaja, dodajemy sól oraz rozczyn drożdzowy. Wszystko ze sobą łączymy tworząc ciasto o jednolitej konsystencji, które odstawiamy na ok 30 minut w ciepłemiejsce, pod przykryciem do wyrośnięcia.

cebulę obieramy, kroimy w piórka/kostkę jak nam odpowiada. Podsmażamy ją chwile, następnie podlewamy ok 1/2 szklanki wody i podduszamy. przygotowujemy sos- http://www.doradcasmaku.pl/przepis/240467/sos-czosnkowy-chrzanowy.html h .ażdą bułeczkę wyłożoną na blachę wysmarowaną masłem przykrywamy i czekamy ok 15 minut by jeszcze wyrosła, następnie dłonią ja splaszczamy. Smarujemy sosem .

Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę, podduszamy na oleju. Dorpawiamy do smaku. Mieso także smażymy . wykładamy cebulę , dodatkowo mieso i pieczarki.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temp 180 stopni, sprawdzając patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Smacznego