Drobiowe poduszeczki na kiszonej kapuście

To danie polecam wszystkim którzy lubią kurczaka. Na początek płuczemy kiszoną kapustę, zalewamy wodą i gotujemy około 15 minut, w tym czasie myjemy pierś z kurczaka, oczyszczamy z błonek, a następnie kroimy w poduszeczki. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię, oprószamy przyprawą do kurczaka i papryką słodką. podsmażamy do uzyskania złotego koloru. Kapustę odcedzamy, drobno kroimy i wrzucamy do drobiowych poduszeczek, dokładnie mieszamy, podduszamy razem około 10 minut, przyprawiamy sola i pieprzem. Zostawiamy pod przykryciem na kilka minut dla przegryzienia smaku. Podajemy z ziemniaczkami. Możemy także włożyć wszystko do brytfanki i zapiec w piekarniku :) Smacznego