Przepis i sposób przygotowania na: Dorsz bałtycki w migdałach
5 filetów świeżego dorsza bałtyckiego
4 łyżki płatków migdałowych
pieprz cytrynowy
olej rzepakowy
sól
Naczynie żaroodporne lekko wysmarowałam olejem i posypałam przyprawami (pieprz cytrynowy i sól). Przełożyłam filety rybne w 2 warstwach, każdą warstwę przyprawiłam. Wszystko posypałam płatkami migdałowymi. Piekłam w 195 stopniach w piekarniku gazowym, przez 25 minut. Podałam z surówką mieszaną (sałata lodowa, pomidory, papryka) i chlebem pszennym.
Smacznego