Przepis i sposób przygotowania na: Donut po mojemu
Kroki postępowania
1
Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim drożdże oraz cukier, następnie mieszamy z łyżką mąki pszennej i pozostawiamy do wyrośnięcia. Margarynę rozpuszczamy i studzimy. Do miski wkładamy wszystkie składniki i wyrabiamy ciasto, Ponownie odstawiamy do wyrośnięcia.
2
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i szklanką wykrawamy krążki, następnie za pomocą kieliszka wrobimy w nich na środku dziurki. Tak powstałe oponki Wkładamy na rozgrzany olej i smażymy z każdej strony po kilka minut , aż będą rumiane.
3
Usmażone donuty osączamy z nadmiaru tłuszczu , możemy ułożyć na papierowym ręczniku który go wpije. Gorzką czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i oblewamy nią jedną stronę drożdżowych ciastek.
